Sastāvdaļas:

glāze (250 g) mežrozīšu sīrupa vai iesala ekstrakta

100 g sviesta vai margarīna

glāze (250 g) cukura

2 olu dzeltenumi

piparkūku garšvielas: kanēlis, krustnagliņas, pipari, kardamons

naža gals sodas

milti

Pagatavošana: 40 min.

Mežrozīšu sīrupu ielej katliņā, pievieno sviestu, cukuru un uzvāra. Karstai masai pievieno miltus un garšvielas, visu samaisa. Pēc tam pievieno olu dzeltenumus, naža galu sodas un apmīca ar miltiem. Liek ledusskapī, lai ievelkas.